تازهترینها
- رشد سریع قهوه تخصصی در خاورمیانه
- نگاهی گستردهتر به بازار جهانی قهوه در سال ۲۰۲۵
- رکورد قیمت قهوه در حراج دبی
- چالشهای قیمت و تأمین قهوه در سال ۲۰۲۵
- فاینشنالتایمز از وضعیت کافههای ایران پس از اعتراضات نوشت
- شنیدهها از دستیگری محمدساعدینیا حکایت میکند
- کافه وریا غفوری پلمپ شد
- کافههای ساعدی نیا پلمپ شد
- کافه هریپاتر پس از ۴ سال بازگشایی شد
- تهدید استارباکس با کافههای میکسو
- قهوه با کمتر از ۵ کالری «سالم» است
- دلیل آتشسوزی مرگبار کافه سوئیسی مشخص شد
- مصرف متعادل قهوه با کاهش افسردگی و سرطان کبد مرتبط است
- با وجود حذف تعرفهها، قیمت قهوه در آمریکا همچنان بالا میماند
- تفاله قهوه بهعنوان راهکاری نو برای حذف فلزات سنگین از آب آلوده
- صحنه قهوه در آنتالیای ترکیه
- پنج کافه اجتماعی که قهوه را با هدف خدمت به جامعه سرو میکنند
- جایگزینی خشخاش با قهوه هوشمند
قهوه با کمتر از ۵ کالری «سالم» است
کافهنوشت: سازمان غذا و داروی آمریکا(FDA)، اعلام کرد قهوه با کمتر از ۵ کالری در هر وعده میتواند «سالم» نامیده شود. این قانون از ۲۵ فوریه اجرایی میشود و شامل قهوههای مخلوط با برخی مواد دیگر هم میشود. نوشیدنیهای قهوه با قند و چربی اضافه که بیش از ۵ کالری دارند، نمیتوانند «سالم» نامیده شوند.
FDA میگوید قهوه میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. پیشتر بیل موری، رئیس انجمن ملی قهوه آمریکا گفته بود: «شواهد علمی نشان میدهد نوشندگان قهوه عمر طولانیتر، سالمتر و زندگی شادتری دارند. تعریف «سالم» شامل قهوه میتواند به انتخاب نوشیدنیهای سالم کمک کند.»
کافه نوشت: افزایش سرسامآور اجارهها، مالیاتها و قیمت مواد اولیه،...
قهرمان فیتنس ایران، امید توشه، نکات عملی تعادل بخشیدن بین...
قهوه از همان روزهای ورودش به اروپا، چیزی بیشتر از...
از سماورهای بخارآلود تا اسپرسوسازهای پرسر و صدا؛ ایران در...
بالاخره در سرمای رخوتزدهی تهران، میان کرکرههای نیمهجان بلوار کشاورز،...
تعدیل نیرو و تعطیلی کافهها باعث شده تا باریستاهای زیادی...
حدود یک ماه از اعتراضها گذشته و وضعیت کافههای پلمپ...
مطالعات تازه نشان میدهد در بسیاری از کشورها، سهم قهوه...
۱۴۰۴-۱۱-۰۸
کافه مشاهیر,اسلایدر
روایتی از سالهای تبعید لئون تروتسکی در وین و کافه...
عکس روز
