زیبایی کافی نیست؛ کافههای تهران چرا مشتری وفادار نمیسازند؟
بررسی میدانی کافههای تهران در کنار نمونههای خارجی نشان میدهد بدون ثبات در کیفیت و رفتار حرفهای، طراحی و برندینگ بهتنهایی کارساز نیست…
آخرین مطالب
آمار نشان میدهد سبک کافه انتخابی هر نسل، بازتابی از نیازهای اجتماعی و شخصی آنهاست...
پژوهشی میدانی کافهنوشت در تهران نشان میدهد دلایل اصلی مراجعه به کافهها معاشرت دوستانه، کار،...
در دنیایی که سلیقه مشتریان کافهها بهسرعت در حال تغییر است، دسرها دیگر فقط یک...
در سالهای اخیر کافههای طبیعتمحور جایگاه پررنگتری در زندگی شهری پیدا کردهاند. این کافهها با...
نتایج بخشی از پژوهش «کافهنوشت» از شهروندان نشان میدهد "توصیه دوستان" همچنان پررنگتر از تبلیغات...
نتایج یک پژوهش بر ارزیابی تجربه زنان 18 تا 50 ساله شیراز از حضور در...
کافههای تهران، گردشگری خوراکشناسی، پستمدرنیسم، جای سوم، فرهنگ شهری، هویت ایرانی، قهوهخانه، کافه نادری، نوستالژی،...
تحلیل رفتار مشتریان کافهها، کیفیت خدمات، ارزش پولی، رضایت و وفاداری در اکوادور...
بررسی موجهای مختلف قهوهخانه، نقش سومین مکان و تأثیر فناوریهای ارتباطی در تجربه شهری...
کافهها بهعنوان مکان سوم شهری با تعاملات روزمره، حس تعلق، پیوند اجتماعی و اجتماع محلی...
پژوهشی پدیدارشناسانه درباره معنای کافه برای نسل هزاره؛ بررسی نقش کافهها در زندگی اجتماعی، آموزشی...
چارچوب تحلیلی فرهنگهای کافه با بررسی ۱۵ بُعد صحنه، تنوع کارکردها و ارزشهای اجتماعی را...