تازهترینها
- اولین کافیشاپ قرار با هوش مصنوعی در نیویورک افتتاح شد
- اعلام فهرست بهترین کافههای جهان در سال ۲۰۲۶
- ضرر ۱۵ میلیاردی؛ روایت وریا غفوری از بسته شدن کافههایش
- رستورانها و کافههای روسیه در رکود اقتصادی بسته میشوند
- درخواست اتحادیه کارگران استارباکس از مشتریان: اپلیکیشن را حذف کنید!
- آسیای شرقی به مرکز رشد صنعت قهوه تبدیل میشود
- هجوم مشتریان به کافه جدید دام وین هونگ
- پاگرفتن فرهنگ کافهنشینی در ایران
- افزایش محبوبیت قهوه سرد در ترکیه و ایران
- رشد سریع قهوه تخصصی در خاورمیانه
- نگاهی گستردهتر به بازار جهانی قهوه در سال ۲۰۲۵
- رکورد قیمت قهوه در حراج دبی
- چالشهای قیمت و تأمین قهوه در سال ۲۰۲۵
- فاینشنالتایمز از وضعیت کافههای ایران پس از اعتراضات نوشت
- شنیدهها از دستیگری محمدساعدینیا حکایت میکند
- کافه وریا غفوری پلمپ شد
- کافههای ساعدی نیا پلمپ شد
- کافه هریپاتر پس از ۴ سال بازگشایی شد
دلیل آتشسوزی مرگبار کافه سوئیسی مشخص شد
کافهنوشت: ضعف ایمنی از جمله فقدان خاموشکننده و خروجی اضطراری به اندازه کافی عامل اصلی حادثه کافهای در سوییس اعلام شد. هفته گذشته، یک کافه به نام Le Constellation در پیست اسکی Crans‑Montana در سوئیس دچار انفجار و آتشسوزی شد که در پی آن حداقل ۴۰ نفر کشته و بیش از ۱۰۰ نفر زخمی شدند. قربانیان شامل نوجوانان ۱۴ ساله تا بزرگسالان از چند کشور اروپایی بودند و این حادثه یکی از بدترین فجایع اخیر سوئیس به شمار میرود. تحقیقات جنایی برای تعیین مسئولیت حادثه نیز ادامه دارد. امروز در Crans‑Montana، صدها نفر در مراسم یادبود و راهپیمایی سکوت برای قربانیان این آتشسوزی شرکت کردند و جامعه محلی و گردشگران برای ادای احترام گرد هم آمدند.
روانشناسی کافهها را بررسی میکنیم؛ اینکه چرا فضای کافه، تعاملات...
قهوههای لایهلایه با فومهای غلیظ و تاپینگهای خلاقانه، نوشیدنیهای روزمره...
کافهدارها میگویند این کار همچنان امکانپذیر است، به شرط آنکه...
در ایران، تحت حکومت صفوی، قهوهخانهها بیشتر در محلات اشرافی...
عکس روز
