مصرف متعادل قهوه با کاهش افسردگی و سرطان کبد مرتبط است

کافه‌نوشت: نتایج مطالعات جدید علمی نشان می‌دهد نوشیدن متعادل قهوه می‌تواند با کاهش خطر افسردگی و برخی سرطان‌های دستگاه گوارش، از جمله سرطان کبد، ارتباط داشته باشد.
مطالعه‌ای منتشرشده در Australian & New Zealand Journal of Psychiatry نشان می‌دهد افرادی که کافئین بیشتری مصرف می‌کنند، در مقایسه با دیگران با ریسک پایین‌تری از افسردگی مواجه هستند. پژوهشگران اعلام کرده‌اند مصرف متعادل قهوه می‌تواند به افزایش انرژی و کاهش موقت علائم افسردگی کمک کند. در همین راستا، مرور بیش از ۲۷۰ پژوهش علمی دیگر نیز نشان می‌دهد مصرف قهوه با کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های دستگاه گوارش، به‌ویژه سرطان کبد، ارتباط معناداری دارد؛ یافته‌ای که بار دیگر توجه محققان را به نقش قهوه در سلامت عمومی جلب کرده است.

محبوبیتِ همیشگیِ نوستالژی

یادآوری گذشته، به‌ویژه خاطرات مثبت، می‌تواند احساس تنهایی، اضطراب و...

چرا فضای کافه‌ها برای ما جذاب هستند؟

روان‌شناسی کافه‌ها را بررسی می‌کنیم؛ اینکه چرا فضای کافه، تعاملات...

قهوه فومی، دسر در فنجان

قهوه‌های لایه‌لایه با فوم‌های غلیظ و تاپینگ‌های خلاقانه، نوشیدنی‌های روزمره...

کافه بزنیم یا نزنیم؟ تصمیمی میان رؤیا و واقعیت اقتصادی

کافه‌دارها می‌گویند این کار همچنان امکان‌پذیر است، به شرط آن‌که...

اسموتی‌های قهوه؛ انرژی در هر جرعه

کافه نوشت: اگر همیشه برای شروع روز به یک فنجان...

کافه‌ها در سایه روشن جنگ

گزارشی میدانی از کافه‌های تهران در سایه احتمال جنگ؛ جایی...

اوباما؛ سیاستمداری که عاشق چای است

وقتی رسانه‌ها درباره «روز جهانی قهوه» از اوباما سوال کردند...

چگونه قهوه‌خانه‌های جهان اسلام، فرهنگ مدرن کافه را شکل دادند

در ایران، تحت حکومت صفوی، قهوه‌خانه‌ها بیشتر در محلات اشرافی...

راهنمای جامع نگهداری و تازه نگه داشتن قهوه

راز قهوهٔ تازه در دانه‌ها نهفته است؛ هرچه دیرتر آسیاب...

عکس روز

عکس روز