تازهترینها
- رشد سریع قهوه تخصصی در خاورمیانه
- نگاهی گستردهتر به بازار جهانی قهوه در سال ۲۰۲۵
- رکورد قیمت قهوه در حراج دبی
- چالشهای قیمت و تأمین قهوه در سال ۲۰۲۵
- فاینشنالتایمز از وضعیت کافههای ایران پس از اعتراضات نوشت
- شنیدهها از دستیگری محمدساعدینیا حکایت میکند
- کافه وریا غفوری پلمپ شد
- کافههای ساعدی نیا پلمپ شد
- کافه هریپاتر پس از ۴ سال بازگشایی شد
- تهدید استارباکس با کافههای میکسو
- قهوه با کمتر از ۵ کالری «سالم» است
- دلیل آتشسوزی مرگبار کافه سوئیسی مشخص شد
- مصرف متعادل قهوه با کاهش افسردگی و سرطان کبد مرتبط است
- با وجود حذف تعرفهها، قیمت قهوه در آمریکا همچنان بالا میماند
- تفاله قهوه بهعنوان راهکاری نو برای حذف فلزات سنگین از آب آلوده
- صحنه قهوه در آنتالیای ترکیه
- پنج کافه اجتماعی که قهوه را با هدف خدمت به جامعه سرو میکنند
- جایگزینی خشخاش با قهوه هوشمند
صحنه قهوه در آنتالیای ترکیه
کافهنوشت: آنتالیا با ثبت ۱۷ میلیون گردشگر در سال ۲۰۲۴، در کنار هتلهای all inclusive، شاهد رشد جدی قهوه تخصصی است. رستریها و کافههای مستقل با تکیه بر رست محلی و جامعه مهاجر، صحنه قهوه شهر را فعال کردهاند. برندهایی مانند The Sudd Coffee با رست اختصاصی و برنامه توسعه شعب، و Homestead Coffee با تمرکز بر میکرولاتهای روشن، از بازیگران اصلی این موج جدید قهوه در پنجمین شهر بزرگ ترکیه هستند.
کافهٔ گرکو، قدیمیترین کافهٔ رم، با بیش از ۲۵۰ سال...
در خیلی از کشورها، اصل «حق آرامش ساکنان» بر «حق...
کافه نوشت: افزایش سرسامآور اجارهها، مالیاتها و قیمت مواد اولیه،...
قهرمان فیتنس ایران، امید توشه، نکات عملی تعادل بخشیدن بین...
قهوه از همان روزهای ورودش به اروپا، چیزی بیشتر از...
از سماورهای بخارآلود تا اسپرسوسازهای پرسر و صدا؛ ایران در...
بالاخره در سرمای رخوتزدهی تهران، میان کرکرههای نیمهجان بلوار کشاورز،...
تعدیل نیرو و تعطیلی کافهها باعث شده تا باریستاهای زیادی...
حدود یک ماه از اعتراضها گذشته و وضعیت کافههای پلمپ...
عکس روز
