چگونه قهوهخانههای جهان اسلام، فرهنگ مدرن کافه را شکل دادند
در ایران، تحت حکومت صفوی، قهوهخانهها بیشتر در محلات اشرافی شهرهایی مانند اصفهان متمرکز بودند و همانند عثمانیها در تمام لایههای جامعه شهری نفوذ نداشتند…
آخرین مطالب
قهوه با طعمها و سنتهای گوناگونش، مردم را در سراسر جهان به هم نزدیک میکند...
تلاشهای برای نزدیکتر کردن جهان ناشنوایان و شنواها، نشان میدهد فناوری وقتی با درک انسانی...
این گزارش از خبرگزاری آسوشیتدپرس (AP) روایت کافهای در پورتلند آمریکاست که زبان اشاره در...
از سال ۲۰۲۵، کافهها با تکیه بر طراحیهای نوآورانه، تجربهای فراتر از نوشیدن قهوه خلق...
نوآوری یک کافه نیویورکی در خلق اسپرسویی جدید؛ اسپرسو با نمک فیلیپینی...
خداحافظی اروپا با پلاستیکهای یکبارمصرف؛ گامی بزرگ برای سلامت زمین و ممنوعیت بستهبندیهای سرطانزا در...
کافهٔ گرکو، قدیمیترین کافهٔ رم، با بیش از ۲۵۰ سال قدمت میزبان چهرههای تاریخی و...
کافه نوشت: افزایش سرسامآور اجارهها، مالیاتها و قیمت مواد اولیه، کافهها و کسبوکارهای کوچک بریتانیا...
برای جوانان ایران، قهوه به نمادی از ظرافت، فرصتی اقتصادی و شیوهای برای معاشرت بدل...
در صنعتی که هر روز شلوغتر میشود، این ۱۳ وبسایت نقش رادار صاحبان کافه را...
استارباکس با کارتهای هدیه و اپلیکیشن موبایل میلیاردها دلار اعتبار پیشپرداختشده را در اختیار دارد...
کیساتنها، کافههای نوستالژیک ژاپنی با نور کم و عطر قهوه، پناهگاهی آرام و روایتگر فرهنگ...
مهماننوازی فراتر از سرویس فنی، عامل اصلی وفاداری مشتریان و ماندگاری برند در کافههاست...
جوانها روز به روز بیشتر به سمت مصرف نوشیدنیهای انرژیزا رفته و این پرسش را...
رشد جهانی «تعمیرگاههای کافهها» به عنوان جنبشی برای کاهش مصرفگرایی و پسماند: مردم در سراسر...
برای داشتن دوران بارداری ایمنتر و آرامش خاطر بیشتر، سه اقدام کلیدی پیشنهاد میشود: محدود...
محافظهکاری سنتی بریتانیاییها، گفتوگو با غریبهها، فرهنگ اجتماعی انگلستان، آداب معاشرت عمومی، رفتار انگلیسیها...
روز جهانی قهوه با ایونتهای ویژه در کافههای شهر؛ از کارگاه دمآوری تا تست قهوه...
گرانترین قهوههای دنیا؛ از گیشای پاناما تا بلک آیوری در رستورانها و هتلهای لوکس...
نا پُسی، باریستای ۱۰۰ ساله ایتالیا؛ راز طول عمر، عشق به قهوه و زندگی در...
تورم و فشار هزینههای زندگی کافههای استرالیا را به افزایش قیمت، تغییر منو یا تعطیلی...
تغییر سلیقه قهوه در بریتانیا از فلت وایت تا لانگ بلک و تاریخچه آن...
کافهنوشت: جواب سوالم را در بروشوری که برای این قهوه تهیه شده بود، پیدا کردم:...
پلتفرمهایی مانند اینستاگرام گوگل مپ، اوبر و تیک تاک از طریق الگوریتمهایشان، طراحی کافیشاپها و...
کافهنوشت: ترامپ و تصمیمهای ناگهانیاش، بازار جهانی قهوه را نیز بینصیب نگذاشته و فعالان بازار...
فرهنگ کافهنشینی در تهران با وجود چالشهای اقتصادی و اجتماعی، به نماد امید، سبک زندگی...
کافههای انگلستان با محدود کردن استفاده از لپتاپ، تلاش میکنند روح گفتوگو، خنده و تعامل...
استارباکس در تلاش است با منوهای کوچکتر، سرعت خدمات بهتر و بازطراحی فضای کافه ها،...
تعرفه 50 درصدی آمریکا بر قهوه برزیل، بازار جهانی را تحت تاثیر قرار داده و...
تاریخچه قهوهخانههای ایران، فرهنگ کافهنشینی، بیداری فکری اروپا، استارباکس، موج سوم قهوه، بازار ایران...
راهنمای جامع کافهگردی: از کافه هیپستر و موج سوم گرفته تا کافه کتاب، حیوانات خانگی...
با راهکارهای عملی ما، مشتریان کافه خود را به مشتریان وفادار تبدیل کنید: خدمات عالی،...