موج پلمب کافهها بعد از هالووین
پلمپ گسترده کافهها پس از شب هالووین؛ روایت کافهداران از هزینهها، فشارها و تلاش برای حفظ خلاقیت در فضای محدود.
گجتهای قهوه؛ از خانه تا سفر
گجتهای قهوه از اسپرسوسازهای خانگی تا ابزارهای قابلحمل، تجربه قهوهنوشی را در خانه، سفر و طبیعت متحول کردهاند. با محبوبترین ابزارهای قهوه در ایران و جهان آشنا شوید.
کافه؛ تراپیِ خاموش ذهنهای خسته
کافهنشینی نوعی خودمراقبتی و پناهگاه ذهنی برای انسان شهری است. در این گزارش میخوانید که چرا کافهها تراپی غیررسمی نسل امروز شدهاند.
مشتریان بیملاحظه چه کسانی هستند؟
انریکو گالیانو، گارسون سابق، از تجربههای انسانی در کافهها میگوید: تفاوت مشتری خوب و بد فقط در یک حرکت ساده مثل دادن بشقاب نهفته است.
کافهها چطور چهره شهرها را تغییر میدهند؟
کافهها چطور امنیت، گفتوگو و زندگی شبانه را به خیابانهای تهران برگرداندند؟ از نقش پاساژ رضا تا نظریههای جین جیکوبز درباره امنیت شهری
دنیای مرموز شطرنج در کافه مارشال
بابی فیشر، نابغه شطرنج، ساعتها در کافهمانند باشگاه مارشال نیویورک به تفکر و تمرین میپرداخت؛ جایی که ذهن بزرگش شکل گرفت.
رویایی که در کافهها ساخته میشد
ژانکلود کاریِر، فیلمنامهنویس بزرگ فرانسوی، در کافههای پاریس جهان را مینوشت؛ جایی که رؤیا، واقعیت و زندگی در هم تنیده میشدند
از دیکاپریو تا جکمن، ستارهها در تجارت قهوه دنبال چه هستند؟
از هیو جکمن و تام هنکس تا دیکاپریو و میلی بابی براون؛ ببینید چگونه ستارهها قهوه را به هنر، مسئولیت اجتماعی و سبک زندگیشان پیوند زدهاند
از سکوتِ تاریخ تا همهمه کافهها
خانههای قدیمی تهران و جهان که به کافه تبدیل شدهاند؛ تجربه نوستالژی، قهوه و حفظ تاریخ در فضای شهری
سوخت شبهای خلاقیت
قهوه نه تنها نوشیدنی، بلکه سوخت خلاقیت هنرمندان و نویسندگان مشهور بوده است. از دیوید لینچ تا بالزاک و نرودا، قهوه همراه شبهای طولانی و الهامبخش آثار بیزمان آنها بود.