رستوران‌ها و کافه‌های روسیه در رکود اقتصادی بسته می‌شوند

کافه‌نوشت: رستوران‌ها و کافه‌ها در روسیه با سریع‌ترین سرعت از زمان آغاز جنگ اوکراین تعطیل می‌شوند، حتی در مسکو، ثروتمندین شهر این کشور، مصرف‌کنندگان خریدهای خود را کاهش داده‌اند.. کاهش تعداد مراکز پذیرایی و افت شدید هزینه‌های رستوران‌ها، نشان‌دهنده کند شدن اقتصاد ۲.۸ تریلیون دلاری روسیه است، هرچند کشور تاکنون در مقابل تحریم‌های غربی مقاوم مانده است.

یکی از کسب‌وکارهایی که تحت تأثیر قرار گرفته، کافه «BonCafe» در جنوب‌غربی مسکو است که صاحب آن، یكاترینا اورشکینا، به دلیل افزایش ۵۰ درصدی قیمت مواد اولیه، اجاره بالا و مالیات‌های بیشتر، مجبور به تعطیلی آن شده است. این وضعیت در حالی است که بسیاری از روس‌ها هزینه‌های خود در رستوران‌ها و خریدهای لوکس را به پایین‌ترین سطح سه سال اخیر کاهش داده‌اند.

بانک مرکزی روسیه و منابع مالی محلی گزارش داده‌اند که شهروندان به دنبال گزینه‌های ارزان‌تر مانند فست‌فود و خرید از سوپرمارکت هستند و بازار مسکن و خودرو نیز روند کندی را تجربه می‌کنند. با وجود این، مقامات روسیه همچنان از عملکرد اقتصادی کشور راضی‌اند و انتظار دارند رشد اقتصادی ۱.۳ درصدی در سال جاری حفظ شود، هرچند نرخ بهره بالا و هزینه‌های بالای وام، فشار زیادی بر کسب‌وکارهای کوچک و مصرف‌کنندگان وارد کرده است.

منبع: رویترز