دوباره مرگ گلِ سرخ، دوبارهها، دوبارهها…
افه فیروز پاتوق خسرو گلسرخی و نامهایی چون مهدی اخوان ثالث، جلال آلاحمد، شمس آلاحمد، فروغ فرخزاد بود؛ گاه سهراب سپهری نیز سری به آنجا میزد. ارزانیِ منو در قیاس با کافه نادری و چای و گاتایی که سرو میشد، از دلایل رونقش بود.
امپراتوریها در دود سیگار حل میشوند
روایتی از سالهای تبعید لئون تروتسکی در وین و کافه سنترال؛ جایی که ایدهها، پیش از انقلاب و جنگ، در دود سیگار و فنجان قهوه شکل گرفتند.
از چاقویی بر میز تا انقلابی در هنر؛ روایت کافه ولتر
کافه ولتر در سال ۱۹۱۶ در زوریخ تاسیس شد و به مرکز تجمع هنرمندان تبعیدی و معترض تبدیل گشت، جایی که جنبش دادا شکل گرفت. این کافه امروز نمادی از آزادی بیان و خلاقیت است و الهامبخش هنرمندان جهان میباشد.
از لندن تا بوستون؛ میراث یک کافه و حلقه خیام
در لندن ویکتوریایی، رستوران پاگانی پناهگاه شاعران و روشنفکرانی بود که در گرمای قهوه و گفتگو، آزادی و الهام را میجستند.
از دل آن، حلقه عمر خیام برخاست و فلسفه «دم را دریاب» را به ادبیات غرب پیوند زد.